陳皮葛根茶這樣泡
材料：葛根適量、陳皮適量。
泡法
1.先將葛根洗凈切成薄片放入茶具中，加入適量陳皮；
2.然后再講煮開的沸水灌入茶具中，蓋上蓋子悶泡15分鐘的樣子再飲用即可。
葛根茶：降血壓、降血脂
原料：葛根茶30克。
做法：把葛根洗凈，切成薄片，再把葛根片放入鍋中，加水煮沸之后代茶飲。
功效：葛根茶可以擴(kuò)冠，緩解冠心病癥狀，改善高血壓引起的頭暈、眩暈、耳鳴；長(zhǎng)期飲用可以降血壓、降血脂。
葛根山楂茶：預(yù)防三高并發(fā)癥
原料：生山楂10克，切片；葛根5克
做法：研為細(xì)末，二者用開水沖服。每日3劑，連服30日為1個(gè)療程。
功效：能活血化瘀、燥濕化痰，適用于糖尿病并發(fā)冠心病、高血壓者。
葛根可以做葛根粉粥
葛根粉粥：降低血壓
原料：葛根粉30克，粳米50克。
做法：粳米浸泡一夜，和葛根粉一起放入砂鍋內(nèi)，加水，用小火煮到米開粥稠即可食用。
功效：葛根粉粥增加心肌供血，能降低血壓。
葛根可以做葛粉飯
葛粉飯：改善記憶
做法：先用開水將涼粟米飯淋濕，加人葛粉拌勻，放入豆豉汁水適量，在旺火上煮熟。適當(dāng)拌以調(diào)味品即可食。
功效：此飯清心醒脾，增長(zhǎng)智力，可用于記憶衰退等病癥。
葛根可以做葛根湯
葛根湯：老少皆宜
做法：將葛根切片洗凈后，可與排骨、母雞、鴨子等一起燉湯，加上調(diào)味品即可食用。
功效：此湯清香味美爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富、老少皆益。特別是夏暑季節(jié)的美味佳肴。
哪些人群適合吃葛根？
1. 成年男子，經(jīng)常飲酒，抽煙的人士、酒精代謝中毒者
2. 預(yù)防肝炎，提高肝臟解毒功能，修復(fù)肝損細(xì)胞的人群
3．高血壓、高血脂、高血糖及偏頭痛等心腦血管病患者
4．更年期婦女、易上火人群、常用煙酒者
5．女性滋容養(yǎng)顏，中老年人日常飲食調(diào)理等
6．預(yù)防黑斑、青春痘、肝斑的人群
7.改善微循環(huán)促進(jìn)尿酸結(jié)晶溶解，提高腎血流量，促進(jìn)多排尿酸
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